Cómo hacer sopa de tomate



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Espolvorea tu aceite.

Pica la cebolla en dados.

La cebolla no tiene que cortarse en cubitos perfectamente, ya que de todos modos se licuará. Agregue su ajo. Saltear hasta que la cebolla esté transparente.

Añade azucar.

Debería verse algo así por ahora.

Agregue su balsámico. Antes de agregar vinagre, puede optar por agregar pasta de tomate. Solo asegúrese de cocinar hasta que la pasta se oscurezca, luego agregue el vinagre.

Agrega 3 tazas de agua.

Corta los tomates en dados. Los tomates no tienen que cortarse en cubitos perfectamente; de todos modos se mezclarán más adelante.

Tu sopa debería verse así a estas alturas.

Deje hervir la sopa. Luego, tape la sartén y cocine a fuego medio-alto durante unos 15 minutos.

Agregue sal según sus preferencias de sabor.

Adorne con albahaca si lo desea.

¡Disfruta tu sopa con sándwiches de queso a la parrilla! 🍞


Ver el vídeo: Sopa de Tomate Rápida y Riquisísima!!!


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