Cómo hornear pasteles de chocolate en tarro de albañil en un as cook & hold



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Pasa los frascos de vidrio por el lavavajillas para limpiarlos.

Reúna los ingredientes.

Derrita la mantequilla y el chocolate en el modo de vapor combinado a 212F (100C).

Combine el azúcar y el cacao en polvo en un recipiente aparte.

Batir hasta que se deshagan los grumos de cacao.

Dando como resultado una mezcla combinada.

Agregue los huevos a la mezcla de azúcar y polvo.

Batir hasta incorporar.

Agregue la mezcla de mantequilla / chocolate enfriada lentamente a los ingredientes de azúcar hasta que se combinen.

Coloque la mezcla de chocolate en frascos de vidrio con mantequilla y azúcar.

Rellene la mezcla justo debajo del borde.

Coloque en una bandeja en el horno de cocción y mantenimiento de Alto-Shaam.

Fije la temperatura de cocción a 325F (163C).

Fije el tiempo de cocción en 45 minutos.

Los pasteles de chocolate se elevarán y se inflarán ligeramente por encima de la boca del frasco.

Horneado por fuera. Textura cálida y pegajosa en el interior. Rocíe encima con una salsa inglesa o de frambuesa casera.


Ver el vídeo: Bake 4. Anna Olson. Muffins


Comentarios:

  1. Orion

    Soy definitivo, lo siento, pero todo no se acerca. ¿Hay otras variantes?

  2. Girven

    ¿En serio?

  3. Blar

    Me uno. Fue y conmigo.

  4. Lyam

    En general, el tema es interesante. Bueno, aparte de algunos problemas gramaticales

  5. Eagon

    Cuáles son las palabras correctas ... súper, gran pensamiento



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