Cómo hacer pan de soda irlandés



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Ingredientes recolectados; 4 c de harina en un tazón grande, 1/2 taza de azúcar, 4 oz de mantequilla blanda, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos, 6 oz de leche, 6 oz de crema agria, 8 oz de pasas.

Rocíe una fuente para hornear y reserve.

Batir 2 huevos y reservar.

A la harina agregue; 1/2 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de levadura en polvo y 1/2 cucharadita de sal.

Mezclar ligeramente.

Agregue la mantequilla blanda y mezcle con las manos.

Agregue la crema agria y la leche.

Revuelva, será pesado y espeso. En esta parte, no es necesario mezclarlo completamente. Se mezclará muy bien después de agregar los huevos.

Agrega la mitad de los huevos. Remover.

Agrega la otra mitad de los huevos. Y mezcle suavemente. Es mucho más fácil remover en este punto.

Agrega las pasas.

Las semillas de alcaravea son opcionales, estas le darán al pan un sabor a "centeno". Esta fue una influencia alemana de los primeros colonos. Me gusta el pan de centeno, pero no me gusta la alcaravea con esta receta.

Vierta el pan de soda sobre una superficie de trabajo bien enharinada. Trabaje ligeramente y con las rodillas ligeramente lo suficiente para dar forma a una bola suave.

Bola en forma de masa enharinada.

Coloque en una fuente para hornear. Con un cuchillo afilado, marque profundamente la masa.

Hornee en el centro de un horno precalentado 350f.

Hornee aproximadamente de 55 a 65 minutos o hasta que un palillo pruebe que está limpio.

☘ Deliciosamente húmedo y de delicado sabor y textura. Disfruta con abundante mantequilla fresca. ☘

Mi asistente, Sophie, que estaba sentada esperando pacientemente a que completara mi pan de soda, para que pudiéramos jugar a buscar. Gracias por tomarse el tiempo de ver otra guía deliciosa y fácil de mi parte. ☘ Disfruta ️


Ver el vídeo: Faster No Knead Bread - So Easy ANYONE can make but NO BOILING WATER!!


Comentarios:

  1. Atkinson

    Algo así no se consigue

  2. Gokus

    Bravo, que palabras... gran pensamiento

  3. Tavish

    se entiende de dos maneras como esta

  4. Mooguzuru

    Estás cometiendo un error. Puedo defender mi posición. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  5. Conleth

    Sí, en serio. Estoy de acuerdo con todo lo mencionado anteriormente. Discutamos esta pregunta.



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