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Primero reúna todos sus ingredientes y utensilios de cocina.
Conecte el Thermo Mix y enciéndalo.
Presione el botón de medición y vierta los 150 g de azúcar. Cierre la tapa asegurándose de escuchar un pitido.
Gire el TM a la velocidad 9 durante 10 segundos.
Agregue 350 g de hielo seguido de 200-300 g de raspberrys congelados o fruta de su elección. Gire lentamente el dial a la velocidad 10 durante 20 segundos.
Utilice la espátula para ayudar a incorporar los ingredientes.
Debe ser ligero y esponjoso.
¡Así es como debería verse el producto terminado!
Pon el resto del sorbete en un recipiente para helado o en un recipiente normal y mételo en el congelador para que no se derrita. Siéntase libre de lamer el Thermo Mix después.
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